牛奶可以做的那些夏日饮料，你知道几个
时间：2022-07-21
今早起床的时候照例看了一下温度，29度。然后到了下午，就到了35度了。这温度，是真的想把我融化了吗，要知道，这才六月中旬呢，这要是到了暑假七八月那得热成什么样啊。为什么觉得今年的夏天格外的热，是因为全球变暖吗，还是因为我躁动的心呢……这么热的天气，也就只有冰爽的冷饮压制住我燥热的心了吧。
大家也许都知道喝牛奶对人体有益，可以当早晚餐来喝，也知道牛奶也是可以被制作成冷饮的，最常见的做法应该就是直接把牛奶放进冰箱冷冻然后拿出来直接喝了吧。但是很多人可能还不知道牛奶不管是当成主料还是辅料，都是可以制作成很多种冷饮的，而且都是营养均衡，冰爽可口的绝妙冷饮哦。
一起来看看有哪些吧：
冷饮1：首先是我们比较常见的冰冻牛奶羹
牛年羹做法简单，味道也是非常纯粹的，牛奶的香甜在经过做成羹及冰冻之后方法更加浓厚了。滑溜的口感加上牛奶的醇香，在经过冰冻后尝上一口，那滋味，爽了。如果觉得单纯的牛奶羹太单调的话还可以加入五谷杂粮粉 牛奶 红糖 葡萄干 枣肉碎等一起，会有不一样的味道。但是小编我还是比较喜欢纯粹一点的味道
做法：将琼脂浸入足量的水（分量外）中30分钟至1小时，以恢复原状。 2、将恢复原状的琼脂挤干水分，放入锅中，加水煮至溶化；煮开后放入砂糖，搅拌至溶化。 3、加入牛奶搅匀，未煮开前熄火，趁热加入香草精。 4、将2倒入用水润湿过的平底模具中，放入冰箱冷冻约2小时。
冷饮2：牛奶水果冰沙
牛奶和鲜水果、冰块一起打浆，制作奶昔或水果冰沙，加点蜂蜜再马上喝掉，简直是人生一大享受。
但是要注意一点：各种水果中都含有蛋白酶，特别是菠萝、芒果、木瓜、无花果和猕猴桃等水果，蛋白酶活性很高。如果打完奶昔没有马上喝，在室温下放半个小时，或者在冰箱里放两个小时，这些水果中的酶就会把奶昔变成奶冻，就像酸奶凝冻一样。
冷饮3：洛神花、蝶豆花牛奶沙冰
一杯是洛神花，助消化：洛神花可以增强肠道动力，帮助人体消化。消除寄生虫：它能抑制并消除寄生虫。降血压：它能帮助降低胆固醇，改善高血压。解暑清火：它还有解暑、降火、解疲劳的作用。补血活血：它可以加快人体血液的新陈代谢，促进血液循环。
一杯是蝶豆花，也称蓝蝴蝶，具有丰富的维他命A，C和E， 可以提高免疫力， 帮助和促进皮肤的弹力和骨胶原， 东南亚国家的人多用它泡茶喝。蝶豆花中的有天然花青素，晾干手泡出来是蓝色的，加入柠檬汁会变成紫色的，可以做食品染色剂或者调鸡尾酒用。
冷饮4：冰淇淋奶酪
夏天来了，人们都想尽办法制作一些夏日点心和饮品，为了度过这个炎热的酷夏，这份自制牛奶冷饮也是一个不错的选择，牛奶是最常见的饮品之一，其中含有丰富的钙质，对提高免疫力、促进骨骼生长都有很大好处，再搭配上维生素丰富的时令水果，放入冰箱一冰冻，十分完美。
做法；1.先将牛奶倒入锅内，进行加热 2.再将棉花糖倒入锅内搅拌融化 3.待棉花糖完全融化后关火倒入容器中晾凉 4.将水果切成丁状后（我这里选的黑提，所以不用切），适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，再放入冰箱内冷冻3个小时（最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻） 5.3个小时后，从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦。
关键词：营养,
上一页
下一页
相关新闻
牛奶被称为“白色血液”，是补充营养的食物之一。很多中老年人习惯每天喝一些牛奶来增加营养，这是很好的饮食习惯，对体质很大帮助，不过也会常常存在一些误区，有的人喝了大半辈子牛奶，却喝错了，给大家分享4个喝牛奶常见的错误，建议了解，不吃亏。
大多数中老年人尽管早已习惯“勤俭持家”的生活理念，在日常生活中的各个方面能省则省，但对于饮食方面，还是要追求“吃的好”，毕竟只有保证身体的营养均衡，才能跟得上年轻人的前进步伐。
